Retrouvez ici les dates de nos prochaines ateliers.


Ateliers Menu

Pâté croute

  • 2H00
  • 50.00€ / personne

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Descriptif de l'atelier

On réalise les pates brisée et feuilletée. On réalise la farce et nous montons les patés en crôutes. 

PATES FRAICHES

  • 02H00
  • 50.00€ / personne

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Descriptif de l'atelier

Vous apprenez à réaliser vos pates fraiches avec une réalisation de 3 sauces différentes. 

 

Menu autour du Poissons

  • 02h00
  • 70.00€ / personne

Les prochaines dates

Descriptif de l'atelier

Vous allez réaliser entrée, plat autour du poisson et un dessert pour deux personnes

MENU PRINTEMPS

  • 02H00
  • 70.00€ / personne

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Descriptif de l'atelier

Je prépare un menu de A à Z pour deux personnes autour du printemps. 

 


Ateliers Cocktail

COCKTAIL DINATOIRE

  • 2H00
  • 50.00€ / personne

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Descriptif de l'atelier

Nous réalisons ensemble des bouchées et des verrines et vous reparter avec 24 pièces 


Ateliers Pâtisserie

Atelier macarons

  • 2H00
  • 50.00€ / personne

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Descriptif de l'atelier

Ce cours est l'occasion à ne pas manquer pour réussir des pâtisseries aussi belles que savoureuses ! Nous réaliserons ensemble les coques de macarons  vous apprendrer à le travail à la poche à douille

SOYEZ FOU DE CHOCOLAT

  • 02H00
  • 60.00€ / personne

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Descriptif de l'atelier

Venez réaliser plusieurs desserts au chocolat pour faire une moment de détente pour le dessert ou pour les pause café. (Façon assiette gourmande)

Pour les fous de chocolat, pour les gourmandes et les gourmands. Venez apprendre ou prendre quelques astuces du chef. 

 

MILLEFEUILLE ET TARTE AU CITRONS

  • 02H00
  • 50.00€ / personne

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Descriptif de l'atelier

Vous réalisez le 2 pâtes et la patisserie de A à Z

Vous reparter avec un deux gateaux 


Ateliers DUO ENFANT PARENTS OU SOLO ADOS

PARENTS-ENFANTS : PLAT DESSERT

  • 02h00
  • 50.00€ / personne

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Descriptif de l'atelier

Vous réalisez un plat et un dessert pour 04 pers


Ateliers BURGER

BURGER MAISON ET PAINS

  • 2h00
  • 60.00€ / personne

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Descriptif de l'atelier

Vous apprenez à faire différents burgers maisons ainsi que le pain. 

  • Burger champignons, haricots rouges et mayonnaises pimentée
  • Burger de saumon
  • Burger de poulet épicé et sauce bleu

Vous reparter avec 6 pièces

 


Ateliers AUTOUR DE LA TARTINE ET BRUSCHETTAS

TARTINES ET BRUSCHETTA

  • 02H00
  • 50.00€ / personne

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Descriptif de l'atelier

Vous apprenez des trucs et astuces pour faire une petite entrée rapide ou une petite pièces appératives.

Et le chef vous donne des idées pour rendre votre repas haut en couleur. 

 

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Atelier de cuisine pour enfant à Epernay

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